छोटी डेयरी से भी होता है बड़ा लाभ, बैंक देते हैं सब्सिडी वाला ऋण

डेयरी कारोबार में आप सिर्फ दस हजार के निवेश से एक लाख रुपये महीने तक की कमाई कर सकते हैं| अगर आप छोटे स्तर पर काम शुरू करना चाहते हैं तो आप दो गाय या भैंस से डेयरी बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं|

दो पशु खरीदने पर आपको सरकार से 35 से 50 हज़ार तक की सब्सिडी मिल सकती है| डेयरी शुरू करने के लिए आपको कम गाय या भैंस का चयन करना है| मांग के आधार पर बाद में मवेशियों की संख्या बढ़ाई जा सकती है|

डेरी कारोबार के लिए सरकार अलग-अलग राज्यों में 25 से 50 फ़ीसदी तक की सब्सिडी देती है| हर राज्य में कोई ना कोई दुग्ध सहकारी समिति होती है जो किसानों की आमदनी बढ़ाने में मदद करती है| अगर आप भी सब्सिडी लेकर डेयरी शुरू करना चाहते हैं तो अपने राज्य या जिले की दूध उत्पादन समिति से बात कर सकते हैं|

अगर आप 10 गाय के साथ डेयरी शुरू करते हैं तो रोजाना आपको 100 लीटर दूध मिलेगा| आपके इलाके में दूध के भाव के हिसाब से आपकी कमाई निर्भर करती है| अगर आपके यहां दूध का भाव 30 से ₹35 किलो है तो आपको ₹3000-3500 रोजाना की आमदनी हो सकती है| अगर आप किसी बड़े शहर के पास रहते हैं और अपने आसपास की दुकान या सोसाइटी में ग्राहक को सीधे दूध बेचते हैं तो आपको ₹60-70 प्रति लीटर का भाव मिल सकता है|

लाभकारी डेयरी के लिए जरूरी है कि आप बेहतर नस्ल की गाय-भैंस खरीदें और उसकी देखभाल और खान-पान का ध्यान रखें| इसका फायदा यह होगा कि आपका पशु अधिक दिनों तक स्वस्थ रहेगा और आपको अधिक दूध मिलेगा| इससे आपकी आमदनी बढ़ेगी|