उत्तर प्रदेश में पूर्वी जिलों के किसानों को हल्दी की खेती रास आ रही है। हल्दी की खेती का रकबा लगातार बढ़ रहा है। कुशीनगर में तो किसानों की पहली पसंद हल्दी की खेती है। यह प्रयास कई संस्थानों का सुफल है। हल्दी के उत्पादन में भारत का एकाधिकार है। …

दो साल पहले जीआई टैग मिलने के बाद से बिहार में मखाना की खेती का रकबा लगातार बढ़ रहा है। अब बिहार से मखाना का निर्यात भी किया जा रहा है। देश में मखाना उत्पादन में बिहार का अस्सी प्रतिशत सबसे अधिक का योगदान है। पटना में संपन्न दो दिन …