उत्तर प्रदेश : लुलु माल लखनऊ से ओमान भेजा गया 40 टन आलू

उत्तर प्रदेश की उद्यान कृषि विपणन और कृषि विदेश व्यापार राज्यमंत्री दिनेश प्रताप सिंह ने लुलु ग्रुप के साथ मिलकर आलू से लदे हुए दो बड़े कंटेनर को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया|

उत्तर प्रदेश देश में सबसे ज्यादा आलू का उत्पादन करता है | उत्तर प्रदेश में आलू की कई किस्में किसानों के द्वारा उत्पादित की जा रही है | आलू की किस्म कुफरी बहार और हालैंड को विदेशों में खूब पसंद किया जा रहा है | उत्तर प्रदेश के कन्नौज जनपद के किसानों के द्वारा पैदा किए गए कुफरी बहार और हालैंड किस्म के आलू की मांग तेजी से बढ़ी है |

पिछले दिनों आगरा से 3000 क्विंटल आलू पोर्ट के जरिए मलेशिया भेजा गया | वहीं 3000 क्विंटल आलू को दुबई और कतर भी भेजा जा चुका है | उत्तर प्रदेश में किसानों के द्वारा उत्पादित आलू को अब अंतरराष्ट्रीय मार्केट में भी जगह मिलने लगी है |

भारत में सर्वाधिक उत्पादन उत्तर प्रदेश में होता है तथा इसके बाद क्रमशः पश्चिम बंगाल तथा बिहार का नाम आता है। वहीं यदि दुनिया की बात की जाए तो चीन आलू की सबसे अधिक उत्पादन क्षमता रखने वाला देश है। आलू के उत्पादन में भारत दुनिया के सभी देशों में दूसरा स्थान रखता है। आलू इतना मशहूर हैं कि विश्व में मक्का, गेहूँ और चावल के बाद सबसे अधिक खपत आलू की ही होती है। एक ओर जहां उत्तरी भारत सब्जी युक्त व्यंजनों के लिए आलू पर निर्भर है वहीं कुछ ऐसे देश है जहां पूरे देश की जनता आलू पर ही निर्भर है| ऐसे देशों की सूची में दुनिया के सबसे बड़े देश रूस का नाम भी शामिल है वहीं यदि आयरलैंड की बात की जाए तो इस देश की जनता भी आलू निर्भरता में अव्वल स्थान रखती है।