पंजाब : फाजिल्का में एथेनॉल उत्पादन के लिए मक्का की खेती को बढ़ावा

भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान, लुधियाना ने केवीके फाजिल्का के सहयोग से “एथेनॉल उद्योगों के जलग्रहण क्षेत्रों में मक्का उत्पादन में वृद्धि” परियोजना के तहत “मक्का पर फील्ड डे कार्यक्रम” का आयोजन किया। यह कार्यक्रम फाजिल्का जिले की तहसील अबोहर के गांव बाजिदपुर कट्टियां वाली में आयोजित किया गया। इस परियोजना को भारत सरकार के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा वित्त पोषित किया जा रहा है और आईसीएआर-भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान, लुधियाना द्वारा इसका संचालन किया जा रहा है।

मक्का देश में रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसल के रूप में उभरा है क्योंकि इसका उपयोग एथेनॉल बनाने में किया जाता है, जिसे पेट्रोल के साथ मिलाया जाता है। मक्का पोल्ट्री फीड के लिए भी एक महत्वपूर्ण फसल है। केंद्र सरकार, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय मक्का उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है और इसके लिए कई कदम उठाए गए हैं। 2025-2026 तक 20% एथेनॉल मिश्रण का लक्ष्य निर्धारित किया गया है।

इस पहल का उद्देश्य किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज और उनकी पैदावार को अनुकूलित करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करके मक्का की खेती को बढ़ावा देना है। वर्ष 2024-25 में इथेनॉल बिक्री की मांग मक्का के 10 मिलियन टन से अधिक होने का अनुमान है और इस प्रकार इसके उत्पादन में वृद्धि की संभावना है।

कार्यक्रम की शुरुआत उन्नत मक्का खेती तकनीकों पर एक विस्तृत प्रस्तुति के साथ हुई, जिसमें टिकाऊ प्रथाओं और बेहतर बीज किस्मों के उपयोग के लाभों पर जोर दिया गया। बायोएथेनॉल और फ़ीड के लिए उपयुक्त औद्योगिक उपयोगों के लिए किसानों के साथ एफ्लाटॉक्सिन-मुक्त गुणवत्ता वाले मक्का उत्पादन प्रथाओं पर चर्चा की गई। उपस्थित लोगों को इथेनॉल उत्पादन में मक्का की महत्वपूर्ण भूमिका और स्थानीय अर्थव्यवस्था में इसके योगदान के बारे में शिक्षित किया गया। क्योंकि यह जीएचजी उत्सर्जन को काफी कम करेगा और जीवाश्म ईंधन की तुलना में इसमें कम वायुजनित प्रदूषक भी होते हैं, यह अत्यधिक बायोडिग्रेडेबल और कम विषाक्त है और देश के आयात बिल में भी काफी बचत करता है। इस संबंध में जीरो टिलेज और मशीनीकृत मक्का की खेती को अपनाने पर जोर दिया गया।

परियोजना के वरिष्ठ वैज्ञानिक और पीआई डॉ एसएल जाट ने फ्रंट लाइन प्रदर्शन के प्रदर्शन पर संतोष व्यक्त किया और आशा व्यक्त की कि फाजिल्का, बठिंडा और फरीदकोट क्लस्टर मक्का की खेती के लिए एक संभावित क्षेत्र हो सकते हैं। आईसीएआर-भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान, लुधियाना के वैज्ञानिक डॉ. पीएच रोमेन शर्मा, बीएस जाट और केवीके फाजिल्का के प्रमुख वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. अरविंद अहलावत, एसएमएस डॉ प्रकाश चंद गुर्जर ने उपरोक्त बैठक में भाग लिया और इस तरह की पहल के महत्व पर प्रकाश डाला। डॉ परमिंदर सिंह, बीएओ ने भी किसानों के साथ बातचीत की और टिकाऊ और आजीविका सुरक्षा के लिए मक्का के महत्व पर प्रकाश डाला। कार्यक्रम का समापन एक इंटरैक्टिव प्रश्नोत्तर सत्र के साथ हुआ, जहां किसान अपनी चिंताओं को व्यक्त कर सकते थे और विशेषज्ञ की सलाह ले सकते थे। कृषक समुदाय से सकारात्मक प्रतिक्रिया कार…