पंजाब- हरियाणा की मुर्गियां खाती हैं बिहार- उत्तर प्रदेश का खाना

पंजाब में मक्का का उत्पादन मुख्य रूप से धान जैसी आकर्षक फसलों पर किसानों की अत्यधिक निर्भरता के कारण मांग से काफी कम है। मक्का की वार्षिक औद्योगिक मांग लगभग 3-4 मिलियन टन है जबकि पंजाब एक मिलियन टन से कम का उत्पादन करता है। कुल मांग में से लगभग 70% की खपत बिहार व उत्तर प्रदेश से पोल्ट्री फीड निर्माताओं द्वारा की जा रही है।

मुर्गियों का खाना(पोल्ट्री फीड) अच्छी गुणवत्ता के कारण बिहार और यूपी से मक्का खरीदना पसंद करते हैं। पंजाब और आसपास के राज्यों में लगभग 75,000 टन सूखे मक्का की आवश्यकता होती है|

पंजाब में पिछले वर्ष के 4.09 लाख टन की तुलना में चालू खरीफ सीजन में 5.70 लाख टन मक्का का उत्पादन होने की संभावना है। पंजाब की तुलना में बिहार में औसत उत्पादन करीब 60 लाख टन है। बिहार औद्योगिक उपयोग के लिए मक्का की सबसे बड़ी मात्रा पैदा करता है।

कुल मक्का उत्पादन में 80% से अधिक योगदान देने वाले प्रमुख मक्का उत्पादक राज्य आंध्र प्रदेश (20.9%), कर्नाटक (16.5%), राजस्थान (9.9%), महाराष्ट्र (9.1%), बिहार (8.9%), उत्तर प्रदेश हैं। (6.1%), मध्य प्रदेश (5.7%), हिमाचल प्रदेश (4.4%)।