पारस अमरोही पश्चिमी उत्तर प्रदेश में गन्ना की फसल प्रमुख फ़सल है। गन्ना यहां के किसानों का सामाजिक व आर्थिक आधार है। पश्चिमी उत्तर प्रदेश में गन्ना इस इलाके की सियासत का भी आधार बना हुआ है। चीनी मिलों पर गन्ना मूल्य भुगतान का समय पर भुगतान न होने के …
Read More »पश्चिमी उत्तर प्रदेश में विकास की रफ्तार ने गन्ने की फसल के रकबे को ही घटा दिया !
गन्ना उत्पादन में उत्तर प्रदेश का अहम स्थान है। ख़ास तौर पर पश्चिमी उत्तर प्रदेश को ज्यादा ईख की पैदावार के लिए चीनी का कटोरा कहा जाता है। मेरठ, बिजनौर मुरादाबाद हसनपुर और बुलन्दशहर, इलाकों में चीनी मिलों के अलावा गुड़ बनाने की इकाइयां भी बहुतायत में हैं। गुड़ व …
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