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सुगंधित, लंबे दाने वाले बासमती चावल के कई नमूनों में कुछ कीटनाशकों के अवशेष मूल्य अधिकतम अवशिष्ट स्तर (एमआरएल) से ऊपर होने की रिपोर्ट के बीच, जो इसके निर्यात में संभावित बाधा हो सकती है, पंजाब सरकार ने इसके उपयोग पर प्रतिबंध लगाने का फैसला किया है। 10 से अधिक कीटनाशकों का यह प्रतिबंध 12 अगस्त 2022 से 60 दिनों के लिए लगाया गया है।
राज्य कृषि और किसान कल्याण विभाग ने अपनी अधिसूचना में बताया कि राज्य सरकार का मानना है कि 10 कीटनाशकों की बिक्री, स्टॉक वितरण और उपयोग में शामिल हैं – ऐसफेट, बुप्रोफेज़िन, क्लोरोपाइरीफोस, मेथामिडोफोस, प्रोपिकोनाज़ोल, थियामेथोक्सम, प्रोफेनोफोस, आइसोप्रोथियोलेन, कार्बेन्डाजिम , और ट्राइसाइक्लाज़ोल – बासमती चावल उत्पादकों के हित में नहीं है।
ऐसा कहा जाता है कि इन कृषि रसायनों के उपयोग के कारण बासमती चावल के दानों में सक्षम प्राधिकारी द्वारा निर्धारित अधिकतम अवशिष्ट स्तर (एमआरएल) से अधिक कीटनाशक अवशेष होने का खतरा है। इसके अलावा, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) ने पंजाब में बासमती चावल के कीटों को नियंत्रित करने के लिए वैकल्पिक कृषि रसायनों की सिफारिश की है।
यह बताते हुए कि पंजाब राइस मिलर्स एंड एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन ने भी रिपोर्ट दी थी कि उनके द्वारा परीक्षण किए गए कई नमूनों में इन कीटनाशकों के अवशेष मूल्य बासमती चावल में एमआरएल मूल्यों से अधिक थे। अधिसूचना में कहा गया है कि एसोसिएशन ने राज्य को बचाने के लिए इन कृषि रसायनों पर प्रतिबंध लगाने का अनुरोध किया है। बासमती का उत्पादन और अन्य देशों में इसका परेशानी मुक्त निर्यात सुनिश्चित करना।
अधिसूचना में कहा गया है कि बासमती फसल पर कीटनाशकों की बिक्री, स्टॉक, वितरण और उपयोग पर रोक लगाना अनिवार्य है, क्योंकि यह चावल के निर्यात और खपत में संभावित बाधा है। इसमें कहा गया है कि ये कीटनाशकों के विकल्प, जिनमें अवशेष कम हैं, बाजार में उपलब्ध हैं।
गौरतलब है कि तीन साल पहले 2020 में भी धान की बुआई के मौसम से पहले, सरकार ने डीलरों को निर्देश दिया है कि वे स्टॉक को या तो विनिर्माताओं को लौटा दें या उन्हें अपने स्टोर के प्रदर्शन से हटा दें। इनमें से आधे से अधिक कीटनाशकों का उपयोग किसान अन्य फसलों जैसे गेहूं, सब्जियों, फलों, गन्ने के साथ-साथ बीज उपचार के लिए भी करते हैं। पंजाब और हरियाणा में बांसमती धान की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। धान की फसल में जहरीले कीटनाशकों की वजह से कई देश भारत द्वारा निर्यात किये गये बांसमती चावल का सौदा रद्द कर देते हैंं।
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