लगातार बदलती जलवायु के कारण राजस्थान के विभिन्न जिलों में खेती और बागवानी का जोखिम बढ़ रहा है। सूबे में गहलौत – सरकार किसानों के लिए इजरायल की मदद से किसानों के लिए कई परियोजनाओं को विस्तार दे रही है। इजरायल की कॄषि पद्धतियों के अनुसार खेती से सूबे कई गांव अब मिनी इजरायल में कहलाते हैं।
जयपुर पहुंचे इजरायली राजदूत नाओर गिलोन ने प्रदेश के मिनी इजराइल एवं अन्य नवाचारों की सराहना की और इजराइल में माइक्रो सिंचाई के क्षेत्र में हो रहे विकास के सम्बन्ध में जानकारी दी। साथ ही, उन्होंने राज्य में जल संरक्षण के विषय में भी अपने विचार साझा किए।
इस अवसर पर कृषि एवं उद्यानिकी शासन सचिव डॉ.पृथ्वी ने इजरायली राजदूत नाओर गिलोन से प्रदेश में सेंटर ऑफ एक्सीलेंस के संबंध में इजराइल के सहयोग को लेकर विचार-विमर्श किया।
अब मरुभूमि में इजरायल की मदद से कृषि के क्षेत्र में युवाओं की भागीदारी बढ़ने से खेती का ट्रेंड भी बदलने लगा है। किसान समय की बचत के साथ कम पूंजी लगाकर अधिक उत्पादन और बेहतर मुनाफा कमा रहे हैं। वे पारंपरिक खेती के बजाए उन्नत कृषि उपकरणों या भी उन्नत तकनीकों का इस्तेमाल कर रहे हैं।