लखनऊ: घरेलू महिलाएं बनेंगी खाद्य उद्यमी, आत्मनिर्भरता की तरफ एक मजबूत कदम

लखनऊ से एक अच्छी खबर सामने आई है। अब घरेलू महिलाएं भी खाद्य उद्योग में अपना कारोबार शुरू कर सकेंगी। केंद्र सरकार की PM सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के तहत महिलाओं को उद्यमिता के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है।

इस योजना के तहत 121 करोड़ रुपये की मंजूरी मिल चुकी है। इसका सीधा फायदा उन घरेलू महिलाओं को मिलेगा जो कुछ नया करना चाहती हैं, लेकिन संसाधनों की कमी के कारण पीछे रह जाती हैं।

सरकार अब इन छोटे-छोटे घरेलू खाद्य उद्योगों को आधुनिक तकनीक से जोड़ने जा रही है। महिलाएं अचार, पापड़, नमकीन, जैम, जूस जैसे उत्पाद बनाकर बाजार में बेच सकेंगी। इन्हें बेहतर पैकेजिंग, ब्रांडिंग और मार्केटिंग की ट्रेनिंग भी दी जाएगी।

इन महिलाओं को उच्चस्तरीय प्रशिक्षण दिया जाएगा ताकि वे अपने उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पादन क्षमता बढ़ा सकें।

इस योजना से महिलाओं को आर्थिक रूप से मजबूत बनने का मौका मिलेगा और वे आत्मनिर्भर भारत की दिशा में बड़ी भूमिका निभा सकेंगी।

सरकार का लक्ष्य है कि हर गांव-शहर से महिलाएं आगे आएं और खाद्य उद्यमिता के क्षेत्र में नया कीर्तिमान स्थापित करें।